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CARTE À EMPORTER

PAOLO
11,00€
- Margherita -

Tomates San Marzano, fior di latte, basilic.

FAUSTINA
14,00€
- Regina -

Tomates San Marzano, fior di latte, champignons, jambon rostello aux herbes, roquette.

CELESTE
15,50€
- Napolitaine -

Tomates San Marzano, fior di latte, câpres, anchois, olives taggiasche.

VITTORIO
15,00€

Tomates San Marzano, fior di latte, spianata piccante, poivrons rouges, oignons rouges, scamorza.

FLORESTANO
16,50€

Tomates San Marzano, burrata, tomates confites, tomates fraîches, pignons de pin, basilic, crème de vinaigre balsamique de Modène IGP, roquette.

MARTINO
16,00€

Crème fraiche, Fior di latte, pancetta, pesto rosso & verde, roquette, crème de vinaigre balsamique de Modène IGP.

ANNA
14,50€
- Végétarienne -

Tomates San Marzano, fior di latte, poivrons rouges, aubergines, oignons rouges, crème d'ail rose confit,  parmesan (DOP 12 mois).

ASTREA
17,00€

Crème fraiche, fior di latte, gorgonzola (DOP), ricotta di Buffala au parmesan (DOP 12 mois), speck (IGP 4 mois), noisettes.

MARCO
17,00€

Tomates San Marzano, fior di latte, tomates cerises, thon, ricotta di buffala aux tomates San Marzano basilic, oignons rouges, olives taggiasche.

DIANA
16,00€
- 4 fromages -

Crème fraiche, fior di latte, taleggio (DOP), gorgonzola (DOP), ricotta di buffala au parmesan (DOP 12 mois), roquette.

ENRICO
18,00€

Crème fraiche, fior di latte, taleggio (DOP), pancetta, pommes de terre grenailles à l'huile aux herbes Italiennes, scamorza, paprika fumé.

LUCA
17,00€

Tomates San Marzano, fior di latte, jambon de Parme (DOP 18 mois), parmesan (DOP 12 mois), ricotta di buffala au parmesan, ricotta di buffala à la tomate San Marzano, roquette, crème de vinaigre balsamique de Modène IGP.

CLEOPHEA
18,00€

Crème fraiche, fior di latte, gravlax de magret de canard, pommes de terre grenailles, chutney d'oignon, pesto verde, parmesan (DOP 12 mois), roquette.

AGOSTINO
16,00€

Pesto basilic & pistache, fior di latte, pointe de sauce tomate, speck (IGP 4 mois), scamorza.

NOAH
18,00€
- Truffe -

Crème fraiche, fior di latte, tartufata, jambon blanc à la truffe, huile à la truffe, roquette.

Lambrusco
Puianello Rosso
15,00€

ROUGE - 2022 - DOC Lambrusco - 75cl

Dogajolo Rosso
Carpineto
22,00€

ROUGE - 2020 - IGT Toscane - 75cl

Gabal Nero
d'Avola
26,00€

ROUGE - 2021 - DOC Sicile Italie - 75cl

Ugolini Pozzetto
Bio
32,00€

ROUGE - 2019 - DOC Valpolicella - 75cl - Bio

Chianti Classico Carpineto
32,00€

ROUGE - 2019 - DOCG Chianti Classico - 75cl - Bio

Lambrusco
Puianello Rosato
15,00€

ROSÉ - 2022 - DOC Lambrusco - 75cl

Aldo Adami
17,00€

ROSÉ - 2021 - Bardolino Chiaretto - 75cl

Dogajolo Rosato Carpineto
20,00€

ROSÉ - 2022 - IGT Toscane - 75cl

Moscato d'Asti
20,00€

BLANC  - 75cl

Borga Pinot Grigio
17,00€

BLANC - 2022 - DOC Delle Venezie - 75cl - Vegan

Molino Sibilla
30,00€

BLANC - 2021 - DOC Langue Arneis - 75cl

Abatilles Plate
1L 3,50€
San Pellegrino
1L 3,50€
Coca Cola
33cl 3,50€
Coca Cola
50cl 4,50€
Coca Cola Zero
33cl 3,50€
Coca Cola Zero
50cl 4,50€
Ice Tea
50cl 3,50€
Limonade
25cl 3,50€